스리랑카 스타일로 외식하는 8가지 방법
한 번 넘어 쌀과 카레, 스리랑카 가장 다양하고 재미있는 음식 장면 중 하나를 제공합니다. 스리랑카인들은 밥 한 접시 앞이나 유명한 행상인 가판대 앞의 외국인 여행자만큼이나 신이 납니다. "Rice & Curry"를 지나면 놀라울 정도로 다양한 요리가 있으며, 외국인 여행자를 위한 스리랑카 인 맛있는 음식, 특히 해산물은 그들이 스리랑카와 사랑에 빠지는 주된 이유 중 하나입니다. 그러나 더욱 주목할 만한 것은 스리랑카인들의 현지 음식에 대한 열정입니다. 스리랑카 사람들은 또한 다양한 종류의 카레가 있는 밥 한 그릇을 앞에 놓거나 유명한 호커 노점에서 외국인 여행자처럼 흥분합니다. 카다멈, 후추, 칠리, 육두구와 같은 향신료로 가득 찬 풍부한 향과 풍미로 뒤섞인 음식에 대한 이 당황스러운 사랑은 세계에서 가장 영향력 있는 요리 문화 중 하나를 생성했습니다. 다음은 요약입니다. 스리랑카 음식을 경험하는 다양한 방법. 다음은 스리랑카 스타일로 외식하는 상위 8가지 방법입니다.
1. 연기가 나지 않는 음식
스리랑카 현지인들에게 쇼핑만큼 먹는 것 또한 중요합니다. 어… 쇼핑도 중요합니다. 따라서 도시 지역의 대부분의 쇼핑몰에는 일종의 푸드 코트를 위한 별도의 구역이 있습니다. 현재 이 푸드코트는 중산층 스리랑카 사람들이 거주하고 있으며 푸드코트는 엄청난 인파를 끌어들입니다. 평일에는 점심 시간에 임원, 인근 사무실의 주니어 매니저와 같은 사무실 군중을 주로 끌어들입니다. 빈 공간에 도달하는 것이 벅찬 작업이 될 수 있음을 의미합니다. 푸드 코트에서는 음식이 저렴하고 다양한 음식이 방대합니다. 푸드 코트 문화의 시작부터 19년대 푸드 코트는 고급을 선택했고 그에 따라 설정, 요리 및 서비스를 높였습니다. Colombo의 유명한 Crescat boulevard 또는 Majestic city에 있는 푸드 코트를 이용해 보십시오. 둘 다 2개의 고층 건물의 XNUMX층에 있습니다.
2. 잘 알려지지 않은 채집
를 위해 즉석 스리랑카 음식 여행, 산책하다 인기 있는 콜롬보 해변, 갈레는 새로 건설된 항구 도시와 옛 의회 사이에 끼인 녹색을 마주하고 있습니다. 그것은 더 큰 콜롬보 근처에 인접해 있습니다. 콜롬보에서 가장 인기 있는 호텔. Gall Face는 아이들이 놀 수 있는 텅 빈 평야, 수다를 떨 수 있는 가족들, 따뜻함을 즐길 수 있는 연인들이 있는 길거리 음식의 천국입니다. Galle 얼굴에는 사실상 스리랑카 길거리 음식의 전체 스펙트럼과 일부 인도 및 중국 요리가 포함됩니다. 음식의 작은 부분은 이동식 음식점에서 제공되며 게일 페이스 그린을 치기 가장 좋은 시간은 도시 거주자 무리가 모이는 늦은 저녁과 밤입니다.
3. 호텔 뷔페 보난자
호텔뷔페는 대부분의 외국인 여행자들이 정박하는 관광호텔에서 시작해 이제는 현지 식당으로 스며들며 스리랑카 푸드씬의 새로운 장을 열고 있다.
일품요리 레스토랑은 잊어버리세요. 호텔이 정말 뛰어난 곳은 엄청나게 퇴폐적인 뷔페, 반 껍질 굴, 훈제 고기, 바비큐 생선, 예쁜 분홍색 연어 및 모든 주요 요리의 메뉴입니다. 섬에 있는 모든 주요 호텔의 메인 레스토랑은 이제 뷔페 형식의 음식점으로 바뀌었습니다. 샹그릴라 콜롬보 또는 그랜드 호텔 누와라 엘리야의 뷔페 저녁 식사를 통해 풍성한 뷔페를 즐기십시오. 샹그릴라 콜롬보에서 예약이 필요하며 그랜드에서 자발적 예약이 가능합니다.
4. 크루징 요리
콜롬보의 디야와나 호수(Diyawanna Lake)는 고층 빌딩의 반짝이는 빛이 잔잔한 수면을 장식하고 시원한 산들바람이 과도한 열기를 멀리하는 저녁에 아름답습니다. 그러나 여기에서 풍부한 음식을 기대하지 말고 마음대로 사용할 수 있는 수상 레스토랑은 1개뿐입니다.
물가, 베이라 호수, 볼고다 호수와 같은 콜롬보의 인기 있는 수로를 따라 안목 있는 식사를 제공하는 수상 레스토랑은 거의 없습니다. 대부분의 선박은 작으며 좌석 수용 인원이 제한되어 있습니다. 그들은 더 차분하고 친밀하며 주변 지역의 아름다운 전망을 명령하므로 고객은 식사 중에 아름다운 전망을 가질 수 있습니다. 디너 보트는 조명이 밝지만 대부분의 보트에는 고객이 요구 사항에 따라 빛을 조정할 수 있는 유연한 조명 시스템이 있습니다. 일부는 프라이빗 플로팅 레스토랑에서 낭만적인 촛불 저녁 식사를 제공하기도 합니다.
5. DIY
스리랑카가 제공하는 맛있는 음식을 즐기는 것은 한 가지입니다. 집에 있는 친구와 친척들에게 똑같은 맛있는 메뉴를 제공할 때 당신이 쌓일 포인트를 상상해 보십시오.
스리랑카 요리 강습에 참여하는 것은 대부분의 여행자들에게 스리랑카 왕복 여행 일정에 대한 모험, 일부 여행자에게는 스리랑카 여행의 하이라이트. 쿠킹클래스 가격은 장소와 기간에 따라 변동될 수 있습니다. 정규 요리 강습은 약 반나절 동안 진행되며 스리랑카 음식, 재료 및 풍미를 완벽하게 소개하며 여러 요리를 준비하고 요리하는 동안 직접 체험할 수 있는 기회도 제공합니다.
모든 학교에는 매일 돌아가는 일련의 메뉴가 있습니다. 이는 참석자가 학교에 반복적으로 출석하더라도 동일한 메뉴를 반복하지 않는다는 것을 의미합니다. 일반적으로 학교에서의 하루는 수업에 필요한 신선한 재료를 모으기 위해 시장을 방문하는 것으로 시작됩니다. 메뉴의 인쇄본은 수업이 끝날 때 귀하의 작품으로 구성된 공동 점심 식사와 함께 참석자들에게 제공됩니다.
6. 스리랑카 패스트푸드
캐노피 아래 스툴에 앉아 교통 체증이 심한 도로에서 차량이 이동하는 것을 지켜보며 피시롤, 에그롤, 밥 한 접시 또는 간단히 “걸어 건너기"당신 앞에서 요리하는 것은 또 다른 스리랑카 식사 경험. 이 작은 음식점은 일부 지역 주민들이 가장 좋아하는 장소이며 부자와 가난한 사람 모두 참석합니다. 이 비스트로는 패스트푸드로 매우 인기 있는 장소이며 식사 시간을 절약할 수 있는 완벽한 방법입니다. 대부분의 음식 종류는 이미 조리된 반면 일부 요리의 경우 마지막 손질을 하는 데 몇 분 정도 걸릴 수 있습니다.
이곳에서 메르세데스가 오토바이와 풋 바이크 옆에 주차되어 있는 것을 보는 것은 드문 일이 아닙니다. 이러한 음식점 중 일부는 매우 인기가 있어 기사가 이러한 장소에 게시됩니다. 메뉴는 영어로 작성되어 있으며 주문을 할 수 있을 만큼 영어를 조금 알고 있습니다.
7. 국수 먹기
국수는 스리랑카의 전통 음식이 아니며 식민지 시대에 도입되었습니다. 그러나 국수는 현지인들 사이에서 인기 있는 요리가 되었으며 스리랑카에서도 널리 사용됩니다. 이제 다양한 조미료로 맛을 낸 국수 한 접시를 살 수 있고 모든 입맛에 맞게 맛을 낼 수 있습니다. 국수를 전문으로 하는 식사 카트는 전시회, 카니발과 같은 공개 모임에서 매우 일반적입니다. 이 국수 식사 카트는 매운 국수, 닭고기 맛 국수 등 다양한 맛의 국수를 제공하며 전형적인 스리랑카 스타일의 따뜻한 식사를 제공합니다.
8. 빅딜
외국인 여행자라면 관광 레스토랑으로도 분류되는 국내 최고의 레스토랑에서 식사를 하게 될 것입니다. 이 레스토랑의 가격은 뉴욕시나 런던에 있는 형제들과 비교할 때 우스꽝스러운 변화처럼 보일 수 있습니다. 이러한 장소를 자주 방문하면 지갑이 약간 찌그러질 수 있습니다. 이 관광 레스토랑은 시설이 잘 갖추어져 있으며 스리랑카 요리뿐만 아니라 모든 유형의 국제 메뉴를 제공할 수 있습니다. 고통을 덜기 위해, 당신이 먹기로 선택한 장소를 혼합하고 더 예산 친화적인 식사 장소인 현지 식당, 패스트푸드점 및 길가 식당에 떨어뜨리는 것이 좋습니다.
