වර්ගය: ශ්‍රී ලංකාවේ ආහාර පාන

ශ්‍රී ලංකාවේ ආහාර සංස්කෘතිය බොහෝ ආකාරවලින් අද්විතීය වේ. තමන්ගේම ලක්ෂණ වලින් ආරම්භ වූ ශ්‍රී ලාංකේය මුළුතැන්ගෙය වෙනත් විදේශීය සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතීන් සමඟ මුසු වී අද්විතීය හා රසවත් ආහාර සංස්කෘතියක් වගා කර ඇත.

ආයුර්වේදය, ආයුර්වේද ඖෂධ භාවිතයෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්නේ කෙසේද?

ආයුර්වේද ඖෂධ භාවිතයෙන් ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරගන්නේ කෙසේද?

ආයුර්වේද ප්‍රතිකාර ක්‍රමය වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද? අපි කොහේ ගියත් වෛරස් සහ බැක්ටීරියා දහස් ගණනක් නාද වෙනවා

Continue reading
කොළඹ හෝකර් කඩේ

කොළඹ ප්‍රියතම Hawker Stall එකක් සොයා ගැනීම

කොළඹ, ශ්‍රී ලංකාව පීනන් (මැලේසියාව) හෝ බැංකොක් (තායිලන්තය) වැනි ජනප්‍රිය උකුස්සන්ගේ අගනුවර නොවන නමුත් රෝද මත ගමන් කරන ආහාර කඩයක් කොළඹට හිඟ නොවේ. ඔබ නියම වේලාවට නියම ස්ථානයට පැමිණීමට සමත් වුවහොත්, විවිධ ආහාර වර්ග දැරිය හැකි මිලකට අලෙවි කරන පදික වෙළෙඳුන් දුසිම් ගණනක් ඔබට පෙනෙනු ඇත. දැන් ඔබ සිතන්නේ ඔවුන් සොයා ගන්නේ කොහෙන්ද? සරල පිළිතුර නම්! දේශීය ආහාර රසවිඳින්නෙකුගෙන් විමසන්න.

Continue reading