Warum ist Sri Lanka im Kampf gegen COVID-19 so erfolgreich?
Warum kämpft Sri Lanka so erfolgreich gegen COVID-19?
"Hallo, wie geht es dir? Kommen Sie herein, setzen Sie sich“, wurden wir von Ramya de Silva begrüßt, einer pädiatrischen Beraterin, die in einem führenden Krankenhaus in Colombo arbeitet. Wir waren vor ein paar Tagen beim Arzt, weil einer unserer Söhne über Bauchschmerzen klagte. Es schien ein leichter Bauchschmerz zu sein, da er keine starken Schmerzen verursachte. Aber wir wussten, dass etwas nicht stimmte und beschlossen, den Arzt aufzusuchen.
Wir kennen die Ärztin seit der Geburt unseres ersten Kindes im Jahr 2010 schon lange und besuchen sie seitdem regelmäßig mit unseren Kindern. Unser Besuch fand inmitten der COVID-19-Pandemie statt, vor dem Hintergrund vieler Länder auf der ganzen Welt, die stark unter dem Coronavirus leiden. Die Zahl der weltweiten Corona-Patienten ist in den letzten Wochen stark gestiegen und liegt mittlerweile bei über 16 Millionen.
Da viele Industrieländer auf der ganzen Welt stark unter der unsichtbaren Kreatur leiden, die Corona verursacht, Sri Lanka ist im Kampf gegen das Coronavirus sehr erfolgreich. Der Regierung sei es gelungen, das Virus erfolgreich einzudämmen. Das Land war von Mitte März bis Ende Juni abgeriegelt und die Sperrbeschränkungen sind nun vollständig aufgehoben.
Niedrige Sterblichkeitsrate aufgrund von COVID-19
Auch wenn die Zahl der Corona-Patienten auf der Insel bis Ende Juli auf fast 3000 gestiegen ist, handelt es sich bei den meisten von ihnen um Expatriates, die kürzlich auf die Insel zurückgekehrt sind, und die Zahl der auf der Insel registrierten COVID-Patienten beträgt weniger als 1000. Die Sterblichkeitsrate aufgrund von COVID-19 beträgt nur 0.4 % (bisher 11 Todesfälle), was im Vergleich zur Sterblichkeitsrate der meisten anderen Länder der Welt sehr niedrig ist.
Die Anzahl der Die Zahl der COVID-19-Patienten nimmt in Sri Lanka nicht wie Pilze aus dem Boden Wie in den meisten anderen Ländern der Welt ist dies auf die verschiedenen Maßnahmen zurückzuführen, die das Land ergriffen hat, wie z. B. Kontaktverfolgung und Quarantäne. Der Corona-Erholungsrate in Sri Lanka ist auch ohne Medikamente überraschend hoch.
Corona-Patienten ayurvedisch behandeln
Sri Lanka hat eine eigene Art der Behandlung von Corona-Patienten übernommen, die man auch als ayurvedische Behandlungsmethode bezeichnen kann. Diese Methode hat sich im Kampf gegen das Coronavirus als sehr erfolgreich erwiesen. Sri Lanka griff beim ersten in Sri Lanka gefundenen Corona-Patienten auf die ayurvedische Behandlungsmethode zurück.
Ayurveda hatte Ärzten dabei geholfen, die durch COVID-19 verursachten Todesfälle in Sri Lanka zu reduzieren. Bisher gab es nur 11 Todesfälle aufgrund von COVID-19. Diese Todesfälle sind auch nicht die direkte Folge des Coronavirus. Den medizinischen Berichten zufolge litten sie alle an verschiedenen anderen nicht übertragbaren Krankheiten, die zu ihrem Tod führten.
Eine erfolgreiche Kampagne gegen COVID-19
Sri Lanka konnte die durch das Coronavirus verursachten Schäden bisher minimieren. Nach rund 70 Tagen hatte es auf der Insel zuletzt nur noch wenige Fälle gegeben, es hätte sich um die 2. Welle handeln können, doch die Corona-Taskforce hatte rasch Maßnahmen zur Eindämmung ergriffen. Dennoch werden die Corona-Patienten in einstelligen Zahlen aus den Quarantänezentren gemeldet, in denen der Expatriate mindestens 14 Tage bleiben sollte. Allerdings gibt es viele Tage, an denen niemand positiv auf das Coronavirus getestet wurde.
Die Bemühungen Sri Lankas gegen VCOVID-19 werden von der WHO hoch gelobt. Viele Länder wie das Vereinigte Königreich und Russland haben die Reisebeschränkungen für Sri Lanka bereits aufgehoben, so dass Bürger Sri Lankas diese Länder besuchen können und gleichzeitig auch Reisende aus diesen Ländern Sri Lanka besuchen dürfen.
Allerdings ist der Flughafen Sri Lankas noch nicht für ausländische Reisende geöffnet. Die Regierung hat angekündigt, den Flughafen erst nach Abschluss der Rückführung ausländischer Arbeitskräfte zu eröffnen. Daher ist der Eröffnungstermin des Flughafens ungewiss, den Informationen zufolge könnte sich der Eröffnungstermin des Flughafens bis Mitte August oder Ende August verzögern.
Bedeutung traditioneller Lebensmittel im Kampf gegen COVID-19
Doktor Silva trug ein Gesichtsvisier, eine Maske und eine OP-Leuchte. Es scheint, dass der Arzt alle Sicherheitsmaßnahmen ergreift, um das Virus von ihr fernzuhalten. Das ist durchaus verständlich, denn sie trifft viele Patienten. Allerdings trugen wir nur Masken.
Der Arzt wandte sich an den Sohn und untersuchte ihn. „Was isst er“, fragte der Arzt meine Frau. „Doktor, er isst viele Kekse, Brotsorten, Schokolade, Eis und Chips“, antwortete meine Frau und bezog sich dabei auf eine Liste ungesunder Lebensmittel. Er isst sehr ungern Reis, Gemüse, Fisch oder Fleisch, isst aber ein paar Früchte, vervollständigte meine Frau ihre Antwort.
„Das ist das Problem, das ist eines der Probleme in Sri Lanka, schlechte Ernährungsgewohnheiten, die Kinder distanzieren sich von gesunden Lebensmitteln, die Eltern sollten sie davon überzeugen, sich auf gesunde Lebensmittel zu verlassen.“ „Man sollte keine Kekse und andere Süßigkeiten essen, oft ist das nicht gut“, sprach der Arzt dieses Mal mit dem Kind.
Der Arzt wandte sich an meine Frau und fragte: „Isst er Kola Kenda?“ „Kein Arzt, es ist sehr schwierig, ihn dazu zu bringen, Kola Kenda zu trinken“, antwortete meine Frau. „Es handelt sich um ein sehr gesundes Lebensmittel und man hat viele Vorteile, wenn man Kola Kenda oft isst“, sagte der Arzt.
„Kola Kenda ist ein Bio-Lebensmittel und enthält viele Ballaststoffe. Wenn Sie viel Stärke essen, ziehen sich einige der im Verdauungssystem lebenden guten Bakterien in den unteren Teil des Systems zurück, während andere Bakterien aktiver werden und an den Anfang des Verdauungsprozesses gelangen. „Diese schlechten Bakterien produzieren einige Gase, die Bauchschmerzen verursachen, das ist ihm passiert“, erklärte der Arzt. „Joghurt, Reis, Gemüse und Getreidefutter sind gut und reduzieren die Aufnahme von Keksen und Stärke. Ermutigen Sie ihn, so viel Ballaststoffe wie möglich zu essen“, erklärte sie uns die nächstbeste Vorgehensweise.
„Unsere Vorfahren waren sehr gesund und hatten die meisten Krankheiten, die wir heute haben, nicht. „Früher haben sie viel Kola Kenda und andere gesunde Lebensmittel gegessen“, sagte der Arzt.
Was ist Kola Kenda?
Sie fragen sich vielleicht, was Kola Kenda ist. Kola Kenda ist ein traditionelles srilankisches Frühstück aus der Region Kandy in Sri Lanka. „Kola+Kenda“, ein singhalesisches Wort, besteht aus zwei Wörtern: Kola bedeutet Blätter und Kenda bedeutet Suppe.
Kola Kenda bedeutet Suppe aus Blättern. Dieses gesunde Getränk wird aus den Blättern vieler Bäume, Pflanzen und Schlingpflanzen hergestellt. Die Frauen fügen außerdem Kokosmilch und Reis hinzu, die ebenfalls die Hauptzutaten des Getränks sind. Kola Kenda hat einige Ähnlichkeiten mit dem südindischen Kanji / Ganji / Brei.
Die Kombination der der Suppe zugesetzten Blätter entscheidet über die daraus resultierenden gesundheitlichen Vorteile. Laut Ayurveda-Ärzten sollte bei der Behandlung verschiedener Krankheiten eine unterschiedliche Kombination von Blättern verwendet werden.
Sunil, ein Ayurveda-Arzt, der in einem Vorort von Colombo lebt, beschrieb Ayurveda folgendermaßen: „Nun, Kola Kenda ist ein erstaunlich gesundes Getränk und wird hergestellt, indem roter Reis gekocht wird, bis die Körner vollständig gekocht und mit der Güte von Gotu Kola angereichert sind.“Gotu kola), Hathawariya (Racemosusis), Mukunuwenna oder AMARANTHACEAE (Alternanthera sessilis) und Curryblätter. Das ist so echt, wie echtes Essen nur sein kann, schmeckt auf jeden Fall viel besser, als es aussieht, und ist 100-mal gut für das Gehirn. Roter Reis mit intakter Kleie ist nussig, gesund, sättigend, voller Antioxidantien, sekundärer Pflanzenstoffe und Vitamin B und hat eine faszinierende Farbe. Sie sollten wirklich darüber nachdenken, es zu versuchen, wenn Sie es noch nicht getan haben.“
Stärken Sie das Immunsystem auf ayurvedische Weise
Laut Ayurveda ist es wichtig, zu planen, was man isst, um ein gesundes Leben zu führen. Länderspezifische lebensmittelbasierte Ernährungsrichtlinien (FBDGs) sind eines der wichtigen Instrumente, die von der FAO/WHO empfohlen werden, um gesunde Essgewohnheiten und Lebensstile von Einzelpersonen und Bevölkerungsgruppen zu verbessern. FBDGs wurden auch von Ländern, darunter Sri Lanka, im Aktionsrahmen unterstützt, der auf der Zweiten Internationalen Ernährungskonferenz vereinbart wurde. Lebensmittelbasierte Ernährungsrichtlinien sind jedoch kein neues Konzept für Ayurveda. Das Ayurveda-Heilsystem wurde vor vielen tausend Jahren eingeführt.
Es ist eine bekannte Tatsache, dass einige Mikronährstoffe sowie Nahrungsbestandteile eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Aufrechterhaltung unseres Immunsystems zur Bekämpfung von Viren und Bakterien spielen. Um diesen Bedarf zu decken, ist das Heilsystem des Ayurveda stark von Nahrungsmitteln und Getränken abhängig. Daher ist eine gesunde Ernährung und eine ausgewogene Ernährung ein wichtiger Bestandteil des Ayurveda-Heilsystems.
Die meisten Kräutergetränke und ayurvedischen Lebensmittel stärken Ihr Immunsystem. Beispielsweise enthalten die meisten Kolabaum- und Kräutergetränke die Mikronährstoffe Vitamin A, D, B6, B12, Folsäure, Eisen und Zink, die die Produktion und Entwicklung neuer Immunzellen regulieren, die für eine erfolgreiche Abwehr gegen Eindringlinge unerlässlich sind. Darüber hinaus schützen die antioxidativen Nährstoffe Vitamin C, E sowie die Mineralstoffe Eisen, Kupfer, Zink und Selen die Immunzellen vor Stress durch eindringende Fremdkörper.
Wo kann ich Kola Kenda bekommen?
Kola Kenda ist ein traditionelles Essen, das in fast jedem Haushalt Sri Lankas serviert wird. Normalerweise wird es zu Hause zubereitet, doch mittlerweile ist diese Tradition dezentralisiert und in Hotels, Restaurants sowie kleinen Imbissständen am Straßenrand weit verbreitet. In Supermärkten gibt es viele Kola-Kenda-Sorten in Trockenpulverform und man muss nur etwas Wasser hinzufügen und kochen, um einen Kola-Kenda zuzubereiten. Dieses Kola Kenda, ein uraltes, alkoholfreies, köstliches Reisgetränk, wird heiß oder kalt serviert. Die Einheimischen trinken ihn jedoch am liebsten heiß am frühen Morgen, wenn der Magen noch leer ist.
Die Geschichte von Kola Kenda
Kola Kenda ist eigentlich ein Mikrokosmos von Kulinarische Geschichte Sri Lankas. Historischen Informationen zufolge werden seit den Anfängen der srilankischen Kultur seit vielen Jahrhunderten ähnliche Speisen auf der Insel serviert. Die Wurzeln von Kola Kenda sind eng mit der Ayurveda-Heilmethode verbunden. Regelmäßiges Trinken von Kola Kenda hilft Ihnen, ein gesundes Leben zu führen. Wenn Sie ein Ayurveda-Urlaubspaket in Sri Lanka wagen, entscheidet der hauseigene Ayurveda-Berater des Resorts über die beste gesunde Ernährung für Sie, die hauptsächlich aus ballaststoffreichem Gemüse, Obst, Nudeln und Kola Kenda besteht.
Ich schwelgte kurz in meiner Kindheit, in Erinnerungen an meine Mutter, die mich überreden und zwingen wollte, ein Glas Kola Kenda, gemischt mit Kräutern, Reis und Kokosmilch, zu trinken und dabei ein kleines Stück Jaggery, einen groben dunkelbraunen Zucker aus Japan, aufzubewahren Sri Lanka durch Verdunstung des Saftes der Fischschwanzpalme. Dieses Stück Jaggery ist ein echter Anreiz, den Kola Kenda zu schlucken.
Nährwert von Kola Kenda
Aufgrund des hohen Nährwerts von Kola Kenda, der Vitamine, Ballaststoffe und etwas Glukose enthält, behaupten viele, dass Kola Kenda einen herausragenden Platz im traditionellen Heilsystem Sri Lankas, dem Ayurveda, einnimmt, das viele mit Kräuterpflanzen zubereitete Getränke umfasst ein bestimmtes Organ reinigen. Und Kola Kenda ist ein leicht verdaulicher, glutenfreier Nährstoff und eine gute Nahrung für den hilfreichen Mikroorganismus, der im Bauchraum lebt.
Kola Kenda eignet sich am besten, wenn Sie aufgrund einer Erkältung und Fieber keinen Appetit mehr haben. Kola Kenda ist leichter zu schlucken, lecker und enthält ein stärkespaltendes Enzym. Es ist quasi vorverdaut und schont so auch das Verdauungssystem.
Der Wert von Kola Kenda und anderen Kräutergetränken geht über die gesundheitlichen Vorteile hinaus. Laut Ayurveda trägt es dazu bei, eine schöne, glänzende Haut und gesundes Haar zu erhalten. Das in Kola Kenda enthaltene Vitamin steht im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Lipiden und Proteinen, Haut und Haaren, daher sind Schönheitseffekte zu erwarten. Es wird angenommen, dass Kola Kenda Anti-Antioxidantien enthält, die die Hautalterung unterdrücken.
Ich persönlich weiß, dass es eine gewisse Heilkraft gegen Arthritis hat. Eine der alten Damen, die bei uns lebt, leidet an Arthritis und bereitet gerne Kola Kenda zu und trinkt es einmal am Tag, aber es sollte Hathawariya enthalten, dann lindert Kola Kenda ihre Knieschmerzen erheblich. Man geht davon aus, dass durch den Verzehr von Kola Kenda ein Anstieg der Beliebtheit von Knochenbrühe und ähnliche Effekte zu erwarten sind. Laut Sunil enthält Kola Kenda viele Elemente, die wissenschaftlich immer noch schwer zu erklären sind und viele andere versteckte Heilwirkungen hervorrufen können.
Die traditionelle Küche Sri Lankas sprengt die Grenzen
Nicht nur Kola Kenda, sondern auch viele andere traditionelle Getränke und Lebensmittel sind in letzter Zeit durch COVID-19 in den Vordergrund gerückt. Viele Menschen haben begonnen, ihre Vorteile zu erkennen. Traditionelle Speisen und Getränke nehmen im traditionellen Heilsystem des Ayurveda einen sehr hohen Stellenwert ein. Laut Ayurveda hilft uns die richtige Ernährung dabei, das richtige Gleichgewicht zwischen Wata, Pita und Kapha aufrechtzuerhalten. Dadurch können wir viele Krankheiten beseitigen und unser Immunsystem stärken, um Viren und Bakterien zu bekämpfen. Erfahren Sie mehr über Ayurveda-Prinzipien und Wata, Pita und Kapha.
Da es noch keine Medikamente zur Bekämpfung des Coronavirus gibt, sind die Ärzte im Einsatz Sri Lanka greift auf Ayurveda-Medikamente zurück die das menschliche Immunsystem stärken. Corona-Patienten erhalten viele Ayurveda-Medikamente wie z Kottamalli (Aufbrühen von Koriandersamen und Ingwer) sowie heiße und gesunde Getränke wie Kola Kenda, Ingwertee, Zimttee, Reisbrei und schwarzer Tee. Das Servieren dieser Getränke ist der einzige Unterschied bei der Behandlung von Corona-Patienten in Sri Lanka und anderen Ländern.
Derzeit sind Kola Kenda und die meisten anderen ayurvedischen Kräutergetränke außerhalb Sri Lankas kaum bekannt. Aber das dürfte sich ändern. Ayurveda hat in vielen asiatischen Ländern wie Japan und China Einzug in traditionelle Häuser gehalten. Auch einige Europäer, z. B. Deutsche, haben begonnen, die heilende Wirkung des Ayurveda-Heilsystems zu nutzen. Die vielen Dutzend Ayurveda-Resorts entlang des Strandes Sri Lankas empfangen jedes Jahr eine große Zahl deutscher Reisender.
Ayurveda ist zu einem allgegenwärtigen Bestandteil der srilankischen Küche geworden und geht über seinen Getränkestatus hinaus. Kola Kenda und traditionelles srilankisches Essen erfreuen sich auch außerhalb Sri Lankas weiterhin großer Beliebtheit, und das wird sogar vom BBC GOOD FOOD TEAM prognostiziert. Das Team von BBC Good Food – srilankische Küche – ist 1 die Trendküche Nr. 2019 auf der Liste. einer der 15 besten Inseln der Welt.
Verwendung von Ayurveda im Gesundheitstourismus
Corona hat verheerende Auswirkungen auf die Tourismusbranche Sri Lankas. Allerdings steigt die Zahl ausländischer Touristen auf der Insel nach der Lockerung der Covid-19-Regeln und -Vorschriften in Sri Lanka allmählich an. Gleichzeitig machen viele Hoteliers und srilankische Fluggesellschaften ausländischen Reisenden sehr verlockende Angebote, um sie dazu zu ermutigen Sri Lanka besuchenDaher ist die Post-Covid-Zeit die beste Zeit, Sri Lanka zu besuchen. Aufgrund der geringen Besucherzahl sind die Hotelpreise auf ein nicht mehr gekanntes Niveau gesunken. Sri Lanka Airlines hat ein „Kaufe 1, bekomme 1 Gratis“ eingeführt, das es sehr günstig macht, mit Sri Lanka Airlines nach Sri Lanka zu fliegen.
Der Gesundheitstourismus ist ein Zweig der Tourismusbranche und viele Länder profitierten davon, so lockt beispielsweise unser Nachbarland Indien eine große Zahl ausländischer Reisender aus vielen Teilen der Welt in seine Ayurveda-Kurresorts. Auch wenn Sri Lanka kein großer Akteur im Gesundheitstourismus ist, wurden in den letzten Jahrzehnten auf der Insel zahlreiche Ayurveda-Resorts gegründet. Mit Covid-19 wurden ganzheitliche Gesundheitssysteme wie Ayurveda in den Vordergrund gerückt und als Mittel zur Stärkung des Immunsystems der Menschen identifiziert. Die Ayurveda-Resorts in Sri Lanka verzeichnen seit der Covid-19-Pandemie eine wachsende Nachfrage nach ihren Heilpaketen. Dadurch konnte Ayurveda die Zahl der Touristen auf der Insel steigern. Die Hotelbesitzer sind optimistisch, dass die Dynamik auch in den nächsten Jahren anhalten wird.
