Как сохранить здоровье, наслаждаясь шри-ланкийской едой?

Как сохранить здоровье, наслаждаясь шри-ланкийской едой?

После авиабилета и проживания еда является самой дорогой потребностью для большинства путешественников во время путешествий по зарубежным странам. На самом деле, вы, как правило, устаете и голодны чаще, чем обычно, из-за таких занятий, как прогулки и путешествия. У вас есть свобода упаковывать консервы, печенье и т. д. и жить на это, но, будучи путешественником, находящимся за тысячи километров от дома в чужой стране, это не добавляет особого духа путешествия в вашу тарелку. Ведь попробовать местную еду – это часть праздника. Однако, с другой стороны, еда является одной из основных причин болезни для большинства людей во время праздников. Тогда как сохранить здоровье, наслаждаясь местной едой на Шри-Ланке? Эта статья может помочь вам найти ответ для вас.

Избегайте очищенных фруктов

Шри-Ланка — страна в тропиках; поэтому на большей части страны тепло и влажно, большинство микроорганизмов могут хорошо развиваться в условиях окружающей среды, преобладающих на острове. Желательно избегать очищенных фруктов во время коротких каникул. Очищенные фрукты являются одним из немногих способов передачи микроорганизма в организм человека. Плоды очищают от кожуры, а затем в большинстве случаев открывают для воздуха, что позволяет микробам закрепиться на плодах. Некоторые люди моют их перед едой, однако вы не можете гарантировать, что они полностью свободны от микробов, потому что сама вода может быть заражена вредными бактериями. Если фрукты продаются без кожуры, это вполне безопасно, а натуральная кожица удерживает посторонние частицы от фруктов. Шри-Ланка – страна с большим количеством вкусных сортов тропических фруктов, поэтому старайтесь покупать фрукты с их натуральной защитной кожицей и не оставляйте их надолго на открытом воздухе.

Придерживайтесь минеральной воды

Вода является наиболее распространенным путем передачи вредных бактерий и вирусов, вызывающих такие заболевания, как диарея. Болезни, передающиеся через воду, такие как диарея, быстро распространяются и могут быть опасны. Питьевая минеральная вода — лучший способ избежать большинства болезней, передающихся через воду. Минеральная вода продается по всему острову и ее можно купить по очень разумной цене. Проточная вода безопасна для питья, если ее правильно обработать путем кипячения и фильтрации.

Приготовление еды

Пищевое отравление – еще один способ, который заставляет вас страдать во время отдыха в зарубежных странах. Гигиена местных ресторанов в некоторых случаях в стране находится не на удовлетворительном уровне. Продукты могут быть очень дешевыми в этих местах, но есть сомнения в их качестве. Если вы иностранец, может быть хорошей идеей избегать местных ресторанов, когда дело доходит до еды на Шри-Ланке.

Избегайте придорожных продуктовых лавок

В большинстве городов Шри-Ланки есть большое количество придорожных продуктовых лавок. Это небольшие хижины, закрепленные на колесах. Обычно они бросают якорь возле основных дорог, где собирается много людей. Еда готовится в одном месте и продается в горячем виде. Продавец готовит еду и продает продукты. Эти продукты обычно представляют собой разновидности коротких закусок, таких как вейд (сильно обжаренный дал). Обычно эти приготовленные предметы подвергаются воздействию окружающей среды в течение нескольких часов. Поскольку они хранятся в людных, оживленных местах и ​​рядом с основными дорогами, вероятность заражения микробами очень высока, а употребление этих продуктов может привести к заболеванию желудка.

Пообедать в качественном ресторане

Это очень полезная практика – употреблять продукты в качественных ресторанах. Рестораны на острове делятся на множество категорий; Рестораны, зарегистрированные советом по туризму, и так называемые рестораны класса «А» являются лучшими местами для покупки качественных и гигиеничных продуктов в стране. Цены могут быть выше, чем в других ресторанах, но это того стоит из-за высокого качества и гигиены.

Питание в туристической зоне

На туристических курортах, таких как Бентота, Берувала и Калутара, есть рестораны хорошего качества. Большинство из этих ресторанов зарегистрированы в национальном совете по туризму Шри-Ланки. Эти места часто контролируются государственными органами и следят за высоким уровнем продуктов питания. Поэтому потребление продуктов в этих местах очень безопасно по сравнению с дешевыми продуктами, которые продаются по очень низким ценам в других местах.

Об авторе