スリランカ料理を楽しみながら健康を維持するにはどうすればよいですか?

スリランカ料理を楽しみながら健康を維持するにはどうすればよいですか?

ほとんどの旅行者にとって、海外旅行中、航空券と宿泊施設に次いで最も高価なものは食事です。 実際、ウォーキングや旅行などの活動により、普段よりも疲れたり、お腹が空いたりすることが多くなる傾向があります。 缶詰やビスケットなどを詰め込んでそれで生活する自由はありますが、家から何千キロも離れた外国にいる旅行者にとって、旅の気分はあまり感じられません。 結局のところ、地元の食べ物を試すのは休暇の一部です。 しかしその一方で、ほとんどの人が休暇中に体調を崩す主な原因のXNUMXつは食べ物です。 では、スリランカの郷土料理を楽しみながら健康を維持するにはどうすればよいでしょうか？ この記事は、その答えを見つけるのに役立つかもしれません。

皮をむいた果物は避ける

スリランカは熱帯の国です。 そのため、国のほとんどの地域では暖かく湿気が多く、島に広がる環境条件ではほとんどの微生物がよく繁殖します。 短い休暇中は皮をむいた果物を避けることをお勧めします。 皮をむいた果物は、微生物が人体に感染する数少ない方法の XNUMX つです。 ほとんどの場合、果実は皮をむいて空気にさらされ、胚芽が果実に定着する可能性があります。 食べる前に水を洗う人もいますが、水自体が有害な細菌で汚染されている可能性があるため、細菌が完全に含まれていないことを保証することはできません。 果物を皮をむかずに販売する場合、自然の皮が果物から異物を遠ざけるため、非常に安全です。 スリランカはおいしいトロピカルフルーツの種類が豊富な国です。そのため、自然に保護されている皮が付いた果物を購入し、屋外に長時間放置しないようにしてください。

ミネラルウォーターにこだわる

水は、下痢などの病気を引き起こす有害な細菌やウイルスを感染させる最も一般的な方法です。 下痢などの水系感染症は急速に広がり、危険な場合があります。 ミネラルウォーターを飲むことは、水に起因する病気のほとんどを避けるための最良の方法です。 ミネラルウォーターは島のいたるところで販売されており、非常に手頃な価格で購入できます。 流水は、沸騰させて濾過することによって適切に処理されれば、安全に飲むことができます。

食事を作る

外国での休暇中に苦しむもう一つの原因が食中毒です。 この国では、地元のレストランの衛生状態が満足のいくレベルに達していない場合があります。 そういった場所では食べ物は非常に安いかもしれませんが、その品質には疑問があります。 外国人の場合、スリランカで食べ物を食べるときは、地元の飲食店を避けるのが得策かもしれません。

道端の屋台を避ける

スリランカのほとんどの都市には、道端に屋台がたくさんあります。 車輪に固定された小さな小屋です。 彼らは通常、多くの人が集まる幹線道路の近くに停泊しています。 食べ物は同じ場所で調理され、熱々で販売されます。 ベンダーは食べ物を調理し、食べ物を販売します。 これらの食べ物は通常、ウェイド（ダールを揚げたもの）などの短時間の食事の一種です。 通常、これらの調理済み品目は周囲の環境に数時間さらされます。 混雑した混雑した場所や幹線道路の近くで飼育されているため、細菌に汚染されている可能性が非常に高く、これらの食品を食べるとお腹の調子が悪くなる可能性があります。

高級レストランで食事をする

質の高いレストランで食事をすることは非常に健康的な習慣です。 島内のレストランはさまざまなカテゴリーに分類されています。 観光局に登録されている、いわゆる A グレードのレストランは、この国で高品質で衛生的な食品を購入するのに最適な場所です。 価格は他のレストランよりも高いかもしれませんが、品質と衛生状態が高いため、価値があります。

観光地での食事

ベントータ、ベルワラ、カルタラなどの観光地には質の高いレストランがあります。 これらのレストランのほとんどはスリランカ政府観光局に登録されています。 これらの場所は政府当局によって頻繁に監視されており、食品の高水準を監視しています。 したがって、これらの場所で食品を摂取することは、他の場所で非常に低価格で販売されている安価な食品に対して非常に安全です。

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