Celebración del Año Nuevo cingalés e hindú
La celebración del Año Nuevo hindú cingalés
El mes de abril es el mejor mes del año para discutir la cocinas tradicionales de Sri Lanka, debido a la Celebración del Año Nuevo cingalés/tamil. En el auspicioso día del Año Nuevo, los miembros de la familia se sientan alrededor de una mesa, donde se encuentran la mayoría de los platos tradicionales.
Hablando de las cocinas tradicionales de Sri Lanka, la mayoría de los extranjeros piensan que las cocinas de Sri Lanka son muy similares a la comida india. ¡Incluso algunos indios piensan que se trata de algunas variaciones de la comida india! Pero quien conoce la diferencia entre indio y La comida de Sri Lanka descubre la gran diferencia del sabor idéntico de la comida local. Normalmente, la cocina de Sri Lanka es picante como la mayoría de los países del sudeste asiático, como India, Tailandia, etc.
El Año Nuevo tradicional cingalés y tamil cae el 14th de abril de cada año. El evento se celebra según el cálculo astrológico de qué sol se mueve al asterismo Mesha del asterismo Meena, lo que significa una nueva ronda de visitas para el sol.
Este se celebra la tradicional fiesta observancias del budismo y actividades religiosas hindúes. Muchos rituales observados en el evento se confirman en un marco de tiempo en el día del Año Nuevo, designado por los astrólogos.
Más del 80 % de los habitantes de Sri Lanka participa activamente en el evento adhiriéndose a las costumbres y prácticas relacionadas con la celebración del Año Nuevo. La mayoría de las otras personas no hindúes y no budistas también participan en el evento de alguna forma.
El mes de abril mejor conocido como 'detrás' en el término tradicional, es el mes de la fortuna. El Año Nuevo cae justo después de la abundante cosecha de 'maha temporada', y cada hogar recibe sus bendiciones. Abril es uno de los meses más prósperos del país, en el que la mayoría de las frutas de temporada producen sus semillas y las plantas con flores comienzan a florecer.
A medida que comienza el Año Nuevo, es costumbre visitar a familiares, amigos cercanos y asociados, y renovar las relaciones. Se respeta a los maestros ya los ancianos; por lo general, entregarles un plato con escarabajo significa obtener el perdón por errores y malentendidos en el pasado. Los regalos también se dan a las personas mayores y uno recibe sus bendiciones y regalos a cambio.
Celebración de Año Nuevo durante el reino de Kandy
El Año Nuevo hindú cingalés es una celebración milenaria que se hereda del festival de la cosecha. La gente está celebrando el evento con gran pompa y participan activamente en social, actividades culturales y religiosas. El Año Nuevo hindú cingalés es un festival tradicional que se transmite de generación en generación durante los últimos siglos.
Muchas publicaciones como The Account of the Interior of Ceylon and Its Inhabitants de John Davy dan descripciones muy interesantes del evento. John Davy explica dramáticamente cómo se realizaba la celebración del Año Nuevo durante el reino de Kandyan por el reyes de sri lanka.
Según John Davy, hubo cuatro celebraciones principales en la isla, a saber, Avurudu Mangallaya o la fiesta del Año Nuevo, Perahera o procesión, Kaitiaya Mangallaya o la fiesta de las lámparas y Alut Sahal Mangallaya o la fiesta del arroz nuevo. .
nonagata
Nonagatha es el breve período antes del amanecer del Año Nuevo, que se extiende por varias horas. También se le conoce como 'Punyakalaya' y considerado como desfavorable para cualquier tipo de trabajo. Este breve período está dedicado a actividades religiosas, como visitas a templos hindúes y budistas, y se dedica a actividades de creación de méritos.
Iluminación de brezo
El encendido del brezal es uno de los rituales más significativos que se observan en el Año Nuevo. La preparación de la comida de Año Nuevo y la iluminación del brezo generalmente ocurren después del Nonagatha. La comida debidamente preparada y otros alimentos tradicionales se sirven en la mesa del comedor de Año Nuevo en un momento propicio.
Arroz con Leche o kiri batha es un alimento indispensable preparado para la celebración. En algunas áreas rurales, un curry llamado Hatmaluwa, elaborado con siete variedades de vegetales, también se sirve con arroz con leche. La mayoría de los dulces tradicionales se destacan en la celebración del Año Nuevo y en la mayoría de los hogares se preparan alimentos como tortas de aceite, kokis, munguli, atirasa, assmi y dodol.
ganu denu
De acuerdo con las costumbres, el cabeza de familia participa en la comida de Año Nuevo con todos los demás reclusos presentados en la ocasión. La comida es servida por el jefe de familia y cada recluso recibe una moneda como regalo del jefe de familia.
Los invitados también pueden presentarse en la mesa de comida de Año Nuevo para disfrutar de la comida con los miembros de la familia. Luego, los miembros de la familia, incluido el jefe de familia, reciben obsequios de los visitantes. Después de la comida de Año Nuevo durante el tiempo auspicioso, las personas mayores comienzan un trabajo significativo relacionado con su ocupación, mientras que los niños suelen dedicar algo de tiempo a las actividades de aprendizaje.
baño de año nuevo
El ritual más significativo después de la llegada del Año Nuevo es el baño de Año Nuevo. Este evento normalmente se organiza en lugares religiosos como el templo. Un ungüento ayurvédico especial conocido como ''Nanues preparado con varios tipos de hierbas y aplicado en la cabeza por un monje budista o una persona mayor antes del baño. Esta práctica cree promover la buena salud.
Los juegos y deportes tradicionales cobran vida durante la celebración del Año Nuevo. Los festivales deportivos de Año Nuevo se organizan en todos los pueblos y participan personas de todas las edades. Este festival deportivo anual ayuda a los aldeanos a celebrar el evento en armonía.
Visualización de la luna llena
Ver la luna llena es un ritual de suma importancia en la tradicional celebración del Año Nuevo. La fecha para ver la luna llena la fijan los astrólogos que se adhieren al tránsito de la luna.
viaje a sri lanka en abril
Sri Lanka es una de las mejores épocas del año para viajar a sri lanka. clima en la costa sur y oeste de Sri Lanka es idéntico para un tour de playa refrescante y agradable. triangulo cultural y montaña de sri lanka tiene un clima seco y soleado, adecuado para actividades al aire libre. Lo que es más importante, el costo de su paquete de vacaciones sería una fracción del costo que tuvo en el mes de diciembre.
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