なぜスリランカは新型コロナウイルス感染症との戦いでこれほど成功しているのでしょうか?

なぜスリランカは新型コロナウイルス感染症との戦いでこれほど成功しているのでしょうか?

"こんにちは、元気ですか? 入って、座って」と私たちを迎えてくれたのは、コロンボの大手病院で働く小児科コンサルタントのラムヤ・デ・シルバさんでした。 息子の一人が腹痛を訴えたので、数日前私たちは医者を訪ねました。 激しい痛みはなかったので軽い腹痛だったようです。 しかし、私たちは何かがおかしいと思い、医師の診察を受けることにしました。

2010年に第一子が生まれた時からの付き合いで、それ以来子供たちと一緒に定期的に通院しています。 私たちの訪問は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックのさなか、世界中の多くの国々がコロナウイルスによって大きな打撃を受けていることを背景に行われました。 世界のコロナ患者数はここ数週間で急増し、現在19万人を超えている。 

世界中の多くの先進国がコロナという目に見えない生き物によって大きな被害を受けている中、 スリランカ コロナウイルスとの戦いで大成功を収めています。 政府はウイルスの封じ込めに成功していた。 同国はXNUMX月中旬からXNUMX月末までロックダウンされており、現在はロックダウンの制限は完全に解除されている。

新型コロナウイルス感染症による低い致死率

島内のコロナ患者数は3000月末までに1000人近くに増加しているが、そのほとんどは最近島に戻った海外駐在員で、島内で記録されているコロナ患者数は19人未満である。新型コロナウイルス感染症による致死率はわずか0.4%(これまでに11人が死亡)で、世界の他国のほとんどの致死率と比べて非常に低い。

新型コロナウイルス感染症による致死率

スリランカでは新型コロナウイルス感染症患者は急増していない 世界の他のほとんどの国と同様、接触者の追跡や隔離など、同国が講じたさまざまな措置によるものです。 の スリランカのコロナ回復率 何も薬を飲んでいないにもかかわらず、驚くほど高いです。   

アーユルヴェーダ的方法でコロナ患者を治療する

スリランカはコロナ患者の治療に独自の方法を採用しており、これはアーユルヴェーダの治療法とも言える。 この方法は、コロナウイルスとの戦いにおいて非常に成功していることが証明されました。 スリランカは、スリランカで初めて見つかったコロナ患者に対してアーユルヴェーダの治療法をとった。

アーユルヴェーダは、スリランカにおける新型コロナウイルス感染症による死亡者数を医師が減らすのに役立っていた。 これまでのところ、新型コロナウイルス感染症による死者はわずか19人だ。 これらの死者もコロナウイルスの直接的な結果ではありません。 医学報告書によると、全員が他のさまざまな非伝染性疾患を患っており、それが原因で死亡したという。

新型コロナウイルス感染症対策キャンペーンの成功

スリランカはこれまでのところ、コロナウイルスによる被害を最小限に抑えることができている。 この島では最近、約70日ぶりに感染者がほとんど出ておらず、第2波の可能性もあったが、コロナ対策本部は感染を抑えるために迅速な措置を講じていた。 それでも、検疫センターから報告されるコロナ患者の数は一桁で、海外駐在員は検疫センターに最低14日間滞在する必要がある。 しかし、コロナウイルスの陽性者が見つからない日もたくさんあります。

VCOVID-19に対するスリランカの取り組みはWHOから高く評価されている。 英国やロシアなど多くの国はすでにスリランカへの渡航制限を解除しており、スリランカ国民がこれらの国を訪問できるようになり、同時にそれらの国の旅行者もスリランカを訪れることが許可されている。

しかし、スリランカの空港はまだ外国人旅行者に開放されていません。 政府は外国人労働者の送還が完了した後にのみ空港を開設すると発表した。 したがって、空港の開港日は不確実であり、情報によると、空港の開港日はXNUMX月中旬またはXNUMX月末まで遅れる可能性があります。

新型コロナウイルス感染症との戦いにおける伝統食品の重要性

シルバ医師はフェイスバイザー、マスク、手術用蛍光灯を着用しており、ウイルスを彼女から遠ざけるためにあらゆる安全対策を講じているようだ。 彼女は多くの患者に会っているのでそれはよくわかります。 しかし、私たちはマスクをしているだけでした。

医者は息子の方を向いて診察した。 「彼は何を食べているのですか」と医師は妻に尋ねました。 「先生、ビスケット、パン類、チョコレート、アイスクリーム、ポテトチップスをたくさん食べています」と妻は不健康な食べ物のリストを示しながら答えました。 彼は米、野菜、魚、肉を食べるのを非常に嫌がりますが、果物は食べます、と妻は答えました。    

「それが問題です。これはスリランカの問題の一つです。悪い食習慣です。子供たちは健康的な食べ物から遠ざかっています。親は健康的な食べ物に頼るよう説得すべきです。」、「ビスケットやその他の甘いものを頻繁に食べるべきではありません、それはよくありません。」今回は医師が子供に話しかけていました。

医者は妻の方を向いて、「彼はコーラケンダを食べますか?」と尋ねました。「医者はいません。彼にコーラケンダを飲ませるのは非常に難しいです。」と妻は答えました。 「コラ・ケンダはとても健康的な食べ物で、頻繁に食べるとさまざまな恩恵を受けられます」と医師は語った。

「コラ・ケンダはオーガニック食品であり、食物繊維が豊富に含まれています。 でんぷんをたくさん食べると、消化器系に生息する善玉菌の一部がシステムの下部に後退し、他の細菌がより活発になり、消化プロセスの最初に移動することが起こります。 これらの悪玉菌は腹痛を引き起こすガスを生成し、それが彼に起こったのです」と医師は説明した。 「ヨーグルト、米、野菜、シリアル系の食べ物が良いです。ビスケットやでんぷんの摂取量を減らし、食物繊維をできるだけ多く食べるように勧めます。」と彼女は私たちに次善の策を教えてくれました。

「私たちの祖先はとても健康で、私たちが現在抱えている病気のほとんどを持っていませんでした。 彼らはコラケンダやその他の健康食品をよく食べていました」と医師は語った。

コラケンダとは何ですか?

コラ・ケンダとは何なのか気になるかもしれません。 コラ・ケンダは、スリランカのキャンディ地方の伝統的なスリランカの朝食です。 シンハラ語の「コーラ+ケンダ」には2つの単語が含まれており、コーラは葉を意味し、ケンダはスープを意味します。

コラ・ケンダとは葉っぱで作ったスープという意味です。 この健康的な飲み物は、多くの木、植物、ツタの葉から作られています。 女性たちは、飲み物の主成分でもあるココナッツミルクと米も加えます。 コラ・ケンダは、南インドのカンジ/ガンジ/粥といくつかの類似点があります。

スープに加える葉の組み合わせによって、スープから得られる健康効果が決まります。 アーユルヴェーダの医師によると、病気の治療には異なる葉の組み合わせを使用する必要があります。

コロンボ郊外に住むアーユルヴェーダ医師のスニールは、アーユルヴェーダを次のように説明しています。ゴツコラ)、ハサワリヤ (ラセモサス症), ムクヌウェナ またはヒユ科(アルテルナンテラ・セシリス)とカレーリーフ。 これは本物の食べ物と同じくらい本物で、見た目よりもはるかに美味しく、脳にも100倍良いです。 ぬかをそのままにした赤米はナッツのような風味があり、健康的で食べ応えがあり、魅惑的な色とともに抗酸化物質、植物化学物質、ビタミンBが豊富に含まれています。 まだ試していない場合は、ぜひ試してみることを検討してください。」

アーユルヴェーダの方法で免疫システムを強化する

アーユルヴェーダによれば、健康的な生活を送るためには何を食べるかを計画することが重要です。 国別の食品ベースの食事ガイドライン (FBDG) は、個人および集団の健康的な食習慣とライフスタイルを改善するために FAO/WHO が推奨する重要なツールの XNUMX つです。 FBDG は、第 XNUMX 回国際栄養会議で合意された行動枠組においてスリランカを含む国々からも支持されました。 ただし、食品ベースの食事ガイドラインはアーユルヴェーダにとって新しい概念ではありません。 アーユルヴェーダの治癒システムは何千年も前に採用されていました。

一部の微量栄養素や食事成分が、ウイルスや細菌と戦うための免疫システムの発達と維持に関して重要な役割を果たしていることはよく知られています。 アーユルヴェーダの治癒システムは、この要件を満たすために食べ物と飲み物に大きく依存しているため、健康的な食べ物とバランスの取れた食事を摂ることは、アーユルヴェーダの治癒システムの重要な要素です。

ほとんどのハーブドリンクやアーユルヴェーダ料理は免疫システムを強化します。 たとえば、ほとんどのコラケンドやハーブドリンクには、微量栄養素であるビタミン A、D、B6、B12、葉酸、鉄、亜鉛が含まれており、侵入者に対する防御を成功させるために不可欠な新しい免疫細胞の生成と発達を調節します。 さらに、抗酸化栄養素のビタミンC、E、およびミネラルの鉄、銅、亜鉛、セレンは、異物の侵入によって引き起こされるストレスから免疫細胞を保護します。  

コラ・ケンダ

コラケンダはどこで入手できますか?

コラ ケンダは、スリランカのほぼすべての家庭で提供されている伝統的な食べ物です。 通常、それは家庭で調理されますが、現在ではこの伝統は分散化されており、ホテル、レストラン、さらには沿線の小さな飲食店で広く入手可能です。 スーパーマーケットでは、乾燥粉末バージョンのさまざまな種類のコラ ケンダを入手できます。コラ ケンダを準備するには、少量の水を加えて調理するだけです。 このコーラ ケンダは、古くから伝わるノンアルコールのおいしいお米の飲み物で、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。 しかし、地元の人々は、胃がまだ空っぽの早朝にホットで飲むことを好みます。

コラ・ケンダの歴史

コラ・ケンダは実際には以下の縮図です スリランカ料理の歴史。 歴史的情報によると、スリランカ文化の始まりから何世紀にもわたって、同様の種類の料理が島で提供されています。 コラ・ケンダのルーツはアーユルヴェーダの治癒法と密接に関係しています。 コラ ケンダを定期的に飲むと、健康的な生活を維持できます。 スリランカでアーユルヴェーダ ホリデー パッケージに参加する場合は、リゾートの社内アーユルヴェーダ コンサルタントが、主に繊維豊富な野菜、果物、シリアル、コラ ケンダで構成される、お客様に最適な健康的な食事を決定します。

私は一瞬、子供時代に戻り、母が私をなだめて、ハーブ、米、ココナッツミルクを混ぜたコラケンダをコップ一杯飲みながら、ジャガリーという粗い黒砂糖で作られたジャガリーを小片にして飲んだ記憶を思い出しました。スリランカのフィッシュテールヤシの木の樹液を蒸発させたもの。 このジャガリーは、コーラ ケンダをがぶ飲みするのに本当に刺激的なものです。

コラケンダの栄養価

ビタミン、食物繊維、ブドウ糖を含むコラ・ケンダの栄養価の高さから、スリランカの伝統的な治癒システムであるアーユルヴェーダにおいて、コラ・ケンダが重要な位置を占めていると多くの人が主張しています。特定の臓器を掃除します。 そして、コラケンダは消化しやすく、グルテンフリーの栄養素を含み、腹部に住む有用な微生物にとって良い食べ物です。   

コラケンダは、風邪や発熱で食欲がなくなったときに最適です。 コラ ケンダは飲み込みやすく、美味しく、でんぷん分解酵素が含まれており、あらかじめ消化されているので消化器系にも優しいです。

コラ ケンダやその他のハーブドリンクの価値は、健康上の利点を超えています。 アーユルヴェーダによれば、美しく輝く肌と健康な髪を維持するのに役立ちます。 コラケンダに含まれるビタミンは糖質、脂質、たんぱく質の代謝、皮膚や毛髪に関係しており、美容効果が期待されています。 コラケンダには、皮膚の老化を抑制する効果のある抗抗酸化物質が含まれていると考えられています。

私は個人的に、それに関節炎に対する治癒力があることを知っています。 私たちと一緒に住んでいる老婦人の一人は関節炎に苦しんでおり、彼女はコーラケンダを作ってXNUMX日XNUMX回飲むのが好きですが、それにはハタワリヤが含まれているはずです。そうすればコーラケンダは彼女の膝の痛みをかなり軽減します。 コラケンダを摂取することで、ボーンブロスの人気の急上昇や同様の効果が期待できると考えられています。 スニール氏によると、コラ・ケンダには科学的に説明するのがまだ難しい元素が多く含まれており、それが他の多くの隠れた治癒効果を引き起こす可能性があるという。

スリランカの伝統料理が限界を打ち破る

コラ・ケンダだけでなく、他の多くの伝統的な飲み物や食べ物も最近、新型コロナウイルス感染症の影響で注目を集めています。 多くの人がそれらの利点に気づき始めています。 伝統的な食べ物や飲み物は、アーユルヴェーダの伝統的な治癒システムにおいて非常に重要な位置を占めています。 アーユルヴェーダによれば、正しい食習慣はワタ、ピタ、カパの正しいバランスを維持するのに役立ちます。 それによって私たちは多くの病気を排除し、ウイルスや細菌と戦う免疫システムを強化することができます。 アーユルヴェーダの原則についてさらに詳しく学び、 ワタ、ピタ、カパ。

コロナウイルスと戦うための薬はまだ導入されていないため、医師たちは スリランカはアーユルヴェーダ医学に頼っている 人間の免疫システムを強化します。 コロナ患者には、次のようなアーユルヴェーダ薬が大量に投与されています。 コッタマリ (コリアンダーシードと生姜の醸造)と、コーラケンダ、生姜茶、シナモン茶、お粥、紅茶などの温かくて健康的な飲み物をお楽しみください。 スリランカやその他の国におけるコロナ患者の治療に関しては、これらの飲み物を提供することが唯一の違いだ。  

現時点では、コラ ケンダや他のほとんどのアーユルヴェーダ ハーブ ドリンクはスリランカ以外ではほとんど知られていません。 しかし、それは変わりそうだ。 アーユルヴェーダは、日本や中国などの多くのアジア諸国の伝統的な家屋に浸透しており、一部のヨーロッパ人、例えばドイツ人もアーユルヴェーダ治癒システムの治癒効果を享受し始めています。 スリランカのビーチ沿いに点在する数十のアーユルヴェーダ リゾートには、毎年多くのドイツ人旅行者が訪れます。  

アーユルヴェーダは、飲料としての地位を超えて、スリランカ料理のいたるところに浸透しています。 コラ・ケンダとスリランカの伝統料理はスリランカ国外でも成功を続けており、BBC GOOD FOOD TEAM によっても予測されています。 BBC Good Food チーム - スリランカ料理は、1 年のトレンド料理リストで No.2019 に選ばれました。 世界のベスト 15 島のうち.

アーユルヴェーダをヘルスツーリズムに活用する

コロナはスリランカの観光産業に壊滅的な影響を与えた。 しかし、スリランカの新型コロナウイルス感染症に関する規則や規制が緩和されてから、島を訪れる外国人観光客の数は徐々に増加している。 同時に、多くのホテル経営者やスリランカ航空は、外国人旅行者に非常に魅力的なオファーを提供して、旅行を奨励しています。 スリランカを訪問したがって、ポストコロナ期間はスリランカを訪れるのに最適な時期となっています。 観光客の減少により、ホテル料金は大統領不可能な水準まで急落した。 スリランカ航空は、スリランカ航空でスリランカへの航空券を非常に安くする「1 つ買うと 1 つ無料」を開始しました。

ヘルスツーリズムは観光産業の一分野であり、多くの国がそこから利益を得ています。たとえば、隣国のインドは、アーユルヴェーダ健康リゾートに世界各地から多くの外国人旅行者を惹きつけています。 スリランカはヘルスツーリズムにおいては大きなプレーヤーではありませんが、過去数十年にわたって多数のアーユルヴェーダリゾートが島内に設立されました。 新型コロナウイルス感染症により、アーユルヴェーダのような総合的な医療システムが重要な位置を占め、人々の免疫システムを高める方法として認識されました。 スリランカのアーユルヴェーダリゾートでは、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以来、癒しのパッケージに対する需要が高まっている。 これにより、アーユルヴェーダは島への観光客の到着を増やすことができました。 ホテルのオーナーらは、今後数年間もこの勢いが続くだろうと楽観視している。

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