श्रीलंका के पश्चिमी तट पर करने के लिए 10 चीजें क्या हैं?
विषय - सूची
- श्रीलंका के पश्चिमी तट पर करने के लिए 10 चीजें क्या हैं?
- श्रीलंका के पश्चिमी तट से सबसे लोकप्रिय पर्यटन कौन से हैं?
- श्रीलंका के पश्चिमी तट पर जाने का सबसे अच्छा समय क्या है?
- 1. सुंदर समुद्र तटों पर बेंटोटा
- 2. ठंडी जगह पर आराम करें
- 3. सर्फिंग का प्रयास करें
- 4. व्हेल देखना जारी रखें
- 5. स्थानीय लोगों से मिलें
- 6. एक बीच बार क्रॉल पर जाएं
- 7. पेट्टा बाजार की खोज
- 8. मदु रिवर सफारी
- 9. लुनु गंगा (बावास उद्यान) के दर्शन
- 10. सीएनएन की सिफारिश के अनुसार अचकरू और हॉपर खाएं
श्रीलंका के पश्चिमी तट पर करने के लिए 10 चीजें क्या हैं?
उष्णकटिबंधीय द्वीप श्रीलंका और इसके विस्तृत रेतीले समुद्र तट यात्रियों को हमेशा आकर्षक लगते हैं। पश्चिमी तट समुद्र तट सूरज, समुद्र और रेत के लिए सबसे अधिक आकर्षक हैं, इसलिए मैंने इस लेख को "श्रीलंका के पश्चिमी तट पर करने के लिए 10 चीजें" शीर्षक के तहत बनाने के बारे में सोचा।
वेस्ट कोस्ट बीच रिसॉर्ट्स जैसे Bentota, और नेगोंबो के लिए विदेशी यात्रियों में बहुत लोकप्रिय हैं छोटी छुट्टियां जैसे 1 दिवसीय श्रीलंका दौरे, 2 दिन श्रीलंका दौरे, के रूप में के रूप में अच्छी तरह से श्रीलंका, आराम यात्राएं जैसे 7 दिन समुद्र तट छुट्टी संकुल और 2 सप्ताह श्रीलंका यात्राएं.
इसलिए द्वीप के हलचल भरे शहरों से बाहर निकलें और दूसरों के साथ कुछ अद्भुत अनुभव साझा करने के लिए पश्चिम की ओर चलें समुद्र तट छुट्टी प्रेमी. यदि आप एक मज़ेदार चरित्र हैं और मज़ेदार कॉकटेल बार, रेस्तरां, डिस्को और समुद्र तट पार्टियों से मोहित हैं, तो आप खुद का आनंद लेने के रास्ते पर हैं। दूसरी ओर, यदि आप शांत वातावरण में धूप, समुद्र और रेत का आनंद लेते हैं और खुद को आज़ादी से थपथपाते हैं, तो फिर भी कोने के आसपास कई निर्जन समुद्र तट हैं।
पानी के खेल पश्चिमी तट पर छुट्टियां बिताने वाले यात्रियों के कुछ पसंदीदा हैं। श्रीलंका के पश्चिमी तट पर बड़ी संख्या में स्थान हैं जो मनोरंजन की सुविधा प्रदान करते हैं। आप सर्फिंग, पतंग-सर्फिंग, स्नोर्केलिंग, कैनोइंग, डाइविंग और मछली पकड़ने के लिए स्वर्ग की खोज करेंगे। व्हेल-वॉचिंग ट्रिप आपको दक्षिण-पश्चिम श्रीलंका के तटीय क्षेत्र से ब्लू व्हेल और डॉल्फ़िन तक आसान पहुँच प्रदान करती है।
पश्चिमी तट श्रीलंका में बड़ी संख्या में ऐतिहासिक और बंदरगाह हैं सांस्कृतिक स्मारक। कुछ के ऐतिहासिक स्थान कई हजारों वर्ष से अधिक पुराने हैं। इसी समय कई अन्य ऐतिहासिक स्थान हैं जो औपनिवेशिक विरासत से निकटता से संबंधित हैं गाले डच किला, जो एशिया में सर्वश्रेष्ठ संरक्षित डच औपनिवेशिक किले के रूप में विश्व प्रसिद्ध है।
गंगातिलक विहार, कंडे विहार, तथा गंगाराम मंदिर सबसे लोकप्रिय हैं श्रीलंका के पश्चिमी तट पर बौद्ध मंदिर. उन सभी को बड़ी संख्या में बौद्ध भक्तों को आकर्षित करते हैं साथ ही विदेशी यात्री।
श्रीलंका के पश्चिमी तट से सबसे लोकप्रिय पर्यटन कौन से हैं?
श्रीलंका टूर ऑपरेटर जैसे सेरेन्डिपिटी टूर्स यात्रियों के लिए बड़ी संख्या में गतिविधियों और पर्यटन की पेशकश करते हैं। और श्रीलंका के पश्चिमी तट से टूर पैकेज की बड़ी मांग है, यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि ज्यादातर यात्री चुनते हैं वेस्ट कोस्ट बीच रिसॉर्ट्स उनके लिए श्रीलंका में अवकाश अवकाश पैकेज. अधिकांश यात्रियों ने श्रीलंका में अपने पूरे प्रवास के लिए बीच होटल बुक किया है, इसलिए, उनमें से अधिकांश बहु-दिवसीय टूर पैकेज के लिए जाने से हिचकते हैं। जिससे उन्हें पैसे की हानि होगी। इसलिए, श्रीलंका के पश्चिमी तट पर समुद्र तट पर्यटन पर अधिकांश यात्री एक दिवसीय पर्यटन का विकल्प चुनते हैं। यहां कोलंबो से शुरू होने वाले 6 सबसे लोकप्रिय एक दिवसीय पर्यटन और श्रीलंका के पश्चिमी तट पर 400+ बीच रिसॉर्ट हैं।
1. पश्चिमी तट श्रीलंका>>उडावलावे
उदावलावे वन-डे टूर एक वन्यजीव यात्रा है जो आपको उडावलावे के राष्ट्रीय उद्यान में जंगली जानवरों की एक विस्तृत श्रृंखला को स्वतंत्र रूप से घूमते हुए देखने की अनुमति देती है। उदावलावे राष्ट्रीय उद्यान श्रीलंका के पश्चिमी तट पर बहुत दूर स्थित है और श्रीलंका के पश्चिमी तट से यात्री 2 घंटे की ड्राइव के भीतर इस तक पहुँचने में सक्षम हैं। वन्यजीव का दौरा 3-4 घंटे के बीच रहता है। तह सफारी के अलावा, यात्री अनाथ जंबोस को खिलाते हुए देखने में सक्षम होते हैं, जो अपने हिस्से का दूध प्राप्त करने के लिए नियमित रूप से उडावलावे ट्रांजिट कैंप का दौरा करते हैं।
2. पश्चिमी तट श्रीलंका>>सिंहराजा वर्षावन
श्रीलंका के पश्चिमी तट पर सबसे लोकप्रिय आकर्षणों में से एक। इस वर्षावन में श्रीलंका में सबसे अधिक जैव विविधता है। श्रीलंका के पश्चिमी तट पर अधिकांश होटलों से छोटी ड्राइव के कारण, यह जैव विविधता हॉटस्पॉट पश्चिमी तट पर समुद्र तट छुट्टी प्रेमियों के लिए एक लोकप्रिय एक दिवसीय यात्रा स्थान है। वर्षावन वृद्धि लगभग 4 घंटे तक चलती है और यात्रियों को यात्रा के दौरान आवश्यक जानकारी के साथ मदद करने के लिए एक प्रकृति गाइड प्रदान किया जाता है।
3. पश्चिमी तट श्रीलंका >> सिगिरिया रॉक किला
सिगिरिया का प्रतिष्ठित पर्यटक आकर्षण शायद श्रीलंका में सबसे लोकप्रिय पर्यटक आकर्षण है। कोलंबो और तेह पश्चिमी तट के अन्य होटलों से इस एक दिवसीय यात्रा की बहुत अधिक मांग है। निजी दौरे की शुरुआत सुबह (05.00 बजे) पश्चिमी तट के होटलों और कोलंबो से होती है। सिगिरिया चट्टान पर बढ़ोतरी 2-3 घंटे के बीच रहती है। इस एक दिवसीय यात्रा में मिननेरिस्या सफारी के साथ-साथ दांबुला स्वर्ण मंदिर का निर्देशित दौरा भी शामिल है।
4. श्रीलंका पश्चिमी तट >> मिरिसा (व्हेल वॉचिंग)
मिरिसा दक्षिणी श्रीलंका में स्थित है। मिरिसा का एक दिवसीय दौरा यात्रियों के लिए है, जो ब्लू व्हेल को करीब से देखना चाहते हैं। निवासियों और प्रवासित व्हेलों के एक बड़े जमावड़े के कारण मिरिसा के समुद्र को व्हेल देखने के लिए दुनिया के सबसे अच्छे स्थानों में से एक माना जाता है। व्हेल-वॉचिंग टूर को अन्य गतिविधियों जैसे कि गाले किले की पैदल यात्रा, मदु नदी की सफारी और एक मसाला / हर्बल गार्डन की यात्रा के साथ जोड़ा जा सकता है।
5. पश्चिमी तट श्रीलंका >> गाले
तेह पश्चिमी तट और कोलंबो के तेह बीच होटलों के यात्री गाले किले का पता लगाने के लिए इस एक दिवसीय दौरे पर जाते हैं। गाले किला यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल है और दक्षिणी श्रीलंका में सबसे लोकप्रिय पर्यटक आकर्षणों में से एक है।
6. पश्चिमी तट श्रीलंका >> बेंटोटा दौरा
बेंटोटा द्वीप पर सबसे लोकप्रिय समुद्र तट रिज़ॉर्ट है और आधे से अधिक समुद्र तट छुट्टी प्रेमी हर साल यहां लंगर डालते हैं। गाले में घूमने के लिए कई दिलचस्प स्थान हैं जैसे कि मदु नदी मुहाना, मास्क संग्रहालय, समुद्री कछुआ संरक्षण परियोजना, मूनस्टोन खदानें, मसाला/हर्बल उद्यान, और कंडे वियाह्रबुद्धित मंदिर।
श्रीलंका के पश्चिमी तट पर जाने का सबसे अच्छा समय क्या है?
श्रीलंका मानसून के प्रभाव में है और इसलिए श्रीलंका की जलवायु मानसून पैटर्न के आधार पर भिन्न होती है। श्रीलंका में 6 महीने बदलते मौसम का पैटर्न है, जिसमें पश्चिमी तट पर मई से अक्टूबर तक भारी बारिश होती है, जबकि पूर्वी तट पर मई से अक्टूबर तक मानसूनी हवा से भारी बारिश होती है। आमतौर पर नवंबर से अप्रैल तक का समय सबसे अच्छा माना जाता है श्रीलंका के पश्चिमी तट की यात्रा के लिए।
1. सुंदर समुद्र तटों पर बेंटोटा
आपको समुद्र तटों की सही तस्वीर मिलेगी जिसका वर्णन ज्यादातर यात्रा ब्रोशर में किया गया है। चौड़ा, बर्फ-सफेद, साफ, ताड़ के किनारों वाला, गर्म, क्रिस्टल-साफ पानी तक पहुंच के साथ समुद्र तट। सूर्य-उपासकों के लिए अपने में शामिल करने के लिए एक आदर्श स्थान श्रीलंका रोड ट्रिप। रैक से एक सन लाउंजर निकालें और बस लेट जाएं और साफ आसमान के नीचे आराम करें।
यहाँ यात्रियों के लिए एक अच्छी तरह से विकसित व्यवस्था है, इसलिए आपके पास समुद्र तट रेस्तरां और समुद्र तट बार की कमी नहीं है। सूरज के नीचे एक अरक कॉकटेल पीएं और देखें कि आपको कितनी तेजी से टैन रंग की त्वचा मिलती है। किसी भी सनबर्न से बचने के लिए कुछ सनस्क्रीन लगाने की अत्यधिक सलाह दी जाती है।
2. ठंडी जगह पर आराम करें
यदि आप परिवार के साथ हैं, तो आप परिवार के सदस्यों के लिए कुछ गोपनीयता रखना पसंद कर सकते हैं। इन उष्णकटिबंधीय समुद्र तटों की गोपनीयता का आनंद लेने के लिए कई आरामदायक छोटे पारिवारिक विला हैं। आप समुद्र तट से बहुत दूर नहीं हैं। पश्चिमी तट के समुद्र तट आपके चारों ओर एक सुकून भरे वातावरण के साथ फैली हुई सूरज की किरणों का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान हैं।
3। प्रयत्न, कोशिश सर्फिंग
पश्चिमी तट, विशेष रूप से नरीगामा में, पागल हो रहा है। अपनी छुट्टी के कई दिनों को ठीक से सर्फ करने का तरीका सीखने के लिए आरक्षित करें और मैं गारंटी देता हूं कि आप इसे कभी नहीं छोड़ना चाहेंगे। सर्फिंग की कला में महारत हासिल करना कठिन हो सकता है लेकिन इस आकर्षक खेल का आनंद लेने के लिए इसका कुछ ज्ञान ही काफी है। यदि आप पहले से ही सर्फिंग के विशेषज्ञ हैं, तो आपके पास सर्फिंग प्रतियोगिताओं में भाग लेने का अवसर है, जिसमें सर्फिंग की दुनिया में कई दिग्गज हस्तियों ने भाग लिया है।
4. व्हेल देखना जारी रखें
श्रीलंका के दक्षिण-पश्चिम में हिंद महासागर की सतह पर नज़र डालें, तो आप खुद को ब्लू व्हेल और डॉल्फ़िन से घिरा हुआ पाएंगे। व्हेल देखने के लिए क्षेत्र के सबसे अच्छे स्थानों में मिरिसा के गहरे पानी को स्थान दिया गया है। महासागर के इस हिस्से में बड़ी संख्या में निवासी व्हेल रहती हैं और अक्सर अरब सागर से पलायन करने वाली व्हेल यहां आती हैं।
इसलिए क्षेत्र में व्हेल का दिखना बहुत आम है। आज, व्हेल देखने को दिन के भ्रमण के रूप में पेश किया जाता है और इन लुप्तप्राय समुद्री जानवरों का सामना करने के लिए केवल 2 घंटे की नाव की सवारी की बात है।
5. स्थानीय लोगों से मिलें
पर्यटन द्वीप के लिए एक प्रमुख विदेशी मुद्रा अर्जक है। श्रीलंका के लिए जाना जाता है पूरी तरह से अलग संस्कृतियांकई पश्चिमी देशों की तुलना में परंपराएं और रीति-रिवाज। वास्तविक स्थानीय जीवन का अनुभव करने के लिए, आपको होटल में चहलकदमी करनी होगी।
अंतर्देशीय एक छोटी सी सैर आपको वास्तविक श्रीलंकाई ग्रामीण जीवन से रूबरू कराती है। सरल देखें श्रीलंका के गांवों का आकर्षक जीवन। ये लोग पर्यटन उद्योग के प्रभाव के बावजूद अपने प्रामाणिक ग्रामीण जीवन को बनाए रखने में कामयाब रहे हैं। एक गांव में भाग लें श्रीलंका में दौरा स्थानीय समुदाय के विभिन्न कुटीर उद्योगों, मछली पकड़ने के तरीकों और खेती के तरीकों के बारे में जानने के लिए।
6. एक बीच बार क्रॉल पर जाएं
श्रीलंका के पश्चिमी तट के समुद्र तटों पर सूर्यास्त देखने के लिए कोई और जगह नहीं है। अपने हाथ में एक अरक कॉकटेल के साथ हिंद महासागर को देखें। सभी रेस्तरां और होटल एक कोने से बने हैं जो महासागर के स्पष्ट दृश्य प्रदान करता है। अरक सबसे लोकप्रिय मादक पेय है द्वीप पर और सोडा, पानी, अन्य ठंडे पेय या फलों के रस के मिश्रण के रूप में सेवन किया जाता है।
7. पेट्टा बाजार की खोज
एक पर लगना तलाशने के लिए श्रीलंका का दौरा कोलंबो, जो कोलंबो शहर का पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका है पेट्टा बाजार। कोलंबो का मुख्य बाजार जिसे पेट्टाह के नाम से जाना जाता है, सबसे लोकप्रिय शॉपिंग कॉर्नर है द्वीप ताजा किराने का सामान और उत्पादन, कपड़े, चमड़े के उत्पाद, इलेक्ट्रॉनिक उपकरण, आयुर्वेद उत्पाद और बहुत कुछ खरीदने के लिए।
कोलंबो दिन यात्राएं यात्रियों के बीच ट्रेंडी हैं, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कोलंबो पैदल यात्रा. पेट्टा एक बेहतरीन जगह के रूप में भी लोकप्रिय है कई कैफे, रेस्तरां और टॉप रेटेड होटलों के साथ लॉन्च करने के लिए। यात्रियों के लिए कम स्पष्ट एक बाजार के रूप में पेट्टा का लंबा इतिहास है - कई सौ वर्षों से डेटिंग, जो अक्सर अरब, चीन के व्यापारियों द्वारा किया जाता था, 1500 के दशक की शुरुआत में भारत और कई अन्य देश।
8. मदु नदी सफारी
मदु सफारी बहुत लोकप्रिय गतिविधियों में से एक है उन यात्रियों के बीच जो पश्चिमी और दक्षिणी तट पर समुद्र तट की छुट्टी बिताते हैं। मदु नदी श्रीलंका के पश्चिमी तट पर सबसे महत्वपूर्ण आर्द्रभूमि में से एक है और श्रीलंकाई पर्यावरण संरक्षण अधिनियम के तहत संरक्षित है। मदु नदी मुहाना एक रामसर आर्द्रभूमि है और इसे एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक आवास के रूप में वैश्विक मान्यता प्राप्त है।
आगंतुक मूल्यवान और दुर्लभ मैंग्रोव वन की खोज करते हुए मदु नदियों के पानी पर 10 किलोमीटर से अधिक की यात्रा कर सकते हैं। कुछ स्थानों पर, आपके पास मैंग्रोव बे के माध्यम से घुसने का अवसर होता है, जिसके भीतर सुरंग का आकार बनाने के लिए एक विशाल खोखला होता है, जिसके अंदर खोखले होने के कारण यात्री मैंग्रोव खाड़ी में प्रवेश कर सकते हैं।
अधिकांश यात्रियों के लिए मैंग्रोव और वनों द्वारा बनाई गई प्राकृतिक सुरंग के माध्यम से यात्रा करना एक नया अनुभव होगा अन्य पेड़ और पौधे मधु नदी के जल में।
मदु नदी सफारी आपको मैंग्रोव और उनके सहयोगियों के नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र का पता लगाने की अनुमति देती है। इस पारिस्थितिकी तंत्र में मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के मैंग्रोव पेड़ और पौधे, कई एक्वा पक्षी प्रजातियां, जल मॉनिटर, बंदर और विभिन्न मछली प्रजातियां शामिल हैं।
9. लुनु गंगा (बावास उद्यान) के दर्शन
जेफरी बावा श्रीलंका में जन्मे वास्तुकार हैं, जिनका श्रीलंका में भूनिर्माण और वास्तुकला पर व्यापक प्रभाव था। वास्तव में, उनका प्रभाव श्रीलंका की सीमाओं से परे चला गया और दक्षिण-पूर्व एशिया में कई स्थानों पर दिखाई दिया। उनकी विशेषज्ञता कई बड़े पैमाने पर और महत्वपूर्ण निर्माणों जैसे संसद भवन, कमंडलमा होटल, लाइटहाउस होटल और ब्लूवाटर होटल में देखी जाती है। लूनु गंगा प्रेम का उनका अपना निजी श्रम है और उन्होंने इस बगीचे में ढेर सारा प्यार और ध्यान डाला है। उद्यान कई मायनों में अद्वितीय है और उन्होंने अपने स्वाद के अनुरूप इसे सावधानीपूर्वक वैयक्तिकृत किया। उनके निधन के बाद लूनू गंगा की पूरी संपत्ति बावा ट्रस्ट के अधीन ले ली गई और वे बावा ट्रस्ट के दायरे में हैं। बावा उद्यान 25 एकड़ में फैला हुआ है और बेंटोटा नदी की सीमा पर स्थित है। बावा का बगीचा उनके कई नवीन विचारों को वास्तविक दुनिया से परिचित कराने से पहले उनके लिए एक परीक्षण स्थल था। अब उद्यान आगंतुकों के लिए खुला है, वास्तव में, उद्यान की आकर्षक विशेषताओं के बारे में जानने के लिए आगंतुक बावास उद्यान में एक निर्देशित भ्रमण कर सकते हैं। लूनु गंगा की यात्रा करने से आपको इस अनुभवी वास्तुकला के जीवन, काम और स्वाद की स्पष्ट तस्वीर मिल जाती है
जेफरी बावा चित्रों को लेकर बहुत उत्साहित थे; इसलिए, उन्होंने चित्रों को एकत्र किया और उनका उपयोग अपने घर को सुशोभित करने के लिए किया। बगीचे में बड़ी संख्या में भित्ति चित्र बिखरे हुए हैं जबकि सुंदर पेंटिंग और बाटिक इमारतों की दीवारों को सजाते हैं। विशेष रूप से अतिथि कक्ष अद्भुत चित्रों से भरे हुए हैं। जेफरी बावा ली मिंगवेई और केंगो कुमा जैसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जाने-माने कलाकारों के साथ जुड़े थे और वे उनकी कंपनी का आनंद ले रहे थे। उनके दोस्तों ने भी उनके बगीचे को सजाने के लिए कई तरह की सामग्रियों का योगदान दिया है, जैसे मूर्तियां, और ये वस्तुएं पूरे बगीचों के साथ-साथ इमारत के भीतर भी बिखरी हुई हैं। उनके कार्यालय के ठीक सामने, आगंतुक बेंटोटा झील की सीमा से लगे बगीचे में एक छोटी आयताकार मेज और 2 कुर्सियाँ देख सकते हैं। इस जगह का बहुत अच्छा दृश्य है और विशाल पेड़ों से छाया हुआ है। यह जगह लंच के लिए जेफरी बावा की पसंदीदा जगह हुआ करती थी। आगंतुक मेज के बगल में लटकी एक घंटी देख सकते हैं, जिसका उपयोग उनके कर्मचारियों का ध्यान आकर्षित करने के लिए किया गया था। लूनु गंगा का दौरा निस्संदेह किसी के लिए भी एक बहुत ही वास्तविक अनुभव है; यह आपको इस जगह की ऊर्जा और खिंचाव के बारे में महसूस कराता है। इस उद्यान में एक उल्लेखनीय शांत और शांतिपूर्ण वातावरण है और इसमें एक शानदार प्राकृतिक आकर्षण है। यह खूबसूरत बगीचा एक विशाल संपत्ति है और आपको इसका पता लगाने के लिए कई दिनों की आवश्यकता है, लेकिन बगीचे और इमारतों का एक छोटा सा दौरा इस प्रसिद्ध वास्तुकला की आकर्षक जीवन शैली की स्पष्ट तस्वीर पाने के लिए पर्याप्त है।
10. सीएनएन की सिफारिश के अनुसार अचकरू और हॉपर खाएं
हॉपर और अचारू, श्रीलंका की दो सर्वप्रिय खाद्य किस्में हैं, जिन्हें सीएनएन ने '50 मस्ट-अटेम्प्ट, बहुप्रशंसित रोड फूड वेरायटीज एंड रिफ्रेशमेंट्स इन एशिया' की सूची में शामिल किया है।
यही सीएनएन ने अल्फ़ाटिकल क्रम में खाद्य किस्मों की अपनी लाइन अप में दो स्थानीय पसंदीदा पिक्स के बारे में कहा था।
अचारु, श्रीलंका
अचारू के साथ अचार को एक श्रीलंकाई स्पर्श मिलता है - मीठे, कठोर और नमकीन नमकीन उत्पाद एक आदर्श स्ट्रीट फूड आइटम बनाते हैं।
स्थानीय स्वादों, मसालों, हल्दी, चीनी और नमक के साथ तैयार किया गया प्रसाद क्षेत्र और मौसम के आधार पर होगा - यह सीलोन जैतून (वेरालु), लकड़ी सेब, अनानास, अमरेला, आम, कटहल या बैंगन हो सकता है।
हॉपर, श्रीलंका
श्रीलंका में अप्पा (जिसे आपा या अप्पम भी कहा जाता है) को जगाएं और सूंघें!
माना जाता है कि लगभग 2000 साल पहले दक्षिण भारत में शुरू हुआ, अप्पा, या हॉपर, किण्वित चावल के आटे और नारियल के दूध के घोल का उपयोग करके एक छोटे से कड़ाही में क्रेप की तरह पकाया जाता है। यह तकनीक कटोरे जैसी आकृति बनाती है जो किनारों पर ताजा रहते हुए आधार पर कुछ मोटी और स्पंजी होती है।
सादा हॉपर और एग हॉपर (बीच में एक नाजुक बुलबुले वाले अंडे के साथ एक सादा कंटेनर) आम तौर पर चटनी, नारियल संबल और अक्सर करी व्यंजनों की एक श्रृंखला के साथ होता है।
