كيف تحافظ على صحتك أثناء الاستمتاع بالأطعمة السريلانكية؟
كيف تحافظ على صحتك أثناء الاستمتاع بالأطعمة السريلانكية؟
بعد تذكرة الطيران والإقامة ، يعد الطعام هو أغلى متطلب لمعظم المسافرين أثناء السفر في البلدان الأجنبية. في الواقع ، تميل إلى الشعور بالتعب والجوع أكثر من المعتاد بسبب الأنشطة مثل المشي والسفر. لديك الحرية في حزم بعض الأطعمة المعلبة والبسكويت وغيرها والعيش عليها ، ولكن كونك مسافرًا ، على بعد آلاف الكيلومترات من وطنك في دولة أجنبية ، فهذا لا يضيف الكثير من روح السفر إلى طبقك. بعد كل شيء ، تجربة الطعام المحلي جزء من العطلة. ومع ذلك ، من ناحية أخرى ، يعد الطعام أحد الأسباب الرئيسية للمرض بالنسبة لمعظم الناس خلال الإجازات. إذن ، كيف تحافظ على صحتك أثناء الاستمتاع بالطعام المحلي في سريلانكا؟ قد تساعدك هذه المقالة في العثور على الإجابة لك.
تجنب تقشير الفاكهة
سري لانكا بلد في المناطق الاستوائية. لذلك ، يكون الجو دافئًا ورطبًا في معظم أنحاء البلاد ، ويمكن لمعظم الكائنات الحية الدقيقة أن تزدهر جيدًا مع الظروف البيئية السائدة في الجزيرة. يُنصح بتجنب تقشير الفاكهة خلال عطلتك القصيرة. الفاكهة المقشرة هي إحدى الطرق القليلة التي تنقل الكائنات الحية الدقيقة إلى جسم الإنسان. يتم تقشير الثمار ثم فتحها للهواء في معظم الحالات ، مما يسمح للجراثيم بالترسيخ على الثمار. يقوم البعض بغسلها قبل الأكل ولكن لا يمكنك ضمان خلوها تمامًا من الجراثيم ، لأن الماء نفسه يمكن أن يكون ملوثًا بالبكتيريا الضارة. إذا تم بيع الثمار بدون تقشير ، فهي آمنة تمامًا بينما يحافظ الجلد الطبيعي على الجزيئات الغريبة بعيدًا عن الثمار. سريلانكا دولة بها عدد كبير من أصناف الفاكهة الاستوائية اللذيذة ، لذا حاول شراء الفاكهة بجلدها الطبيعي الواقي ولا تتركها في الهواء الطلق لفترة طويلة.
التزم بالمياه المعدنية
الماء هو الطريقة الأكثر شيوعًا لنقل البكتيريا والفيروسات الضارة التي تسبب أمراضًا مثل الإسهال. تنتشر الأمراض المنقولة بالمياه مثل الإسهال بسرعة ويمكن أن تكون خطيرة. يعتبر شرب المياه المعدنية أفضل طريقة لتجنب معظم الأمراض التي تنقلها المياه. تُباع المياه المعدنية في جميع أنحاء الجزيرة ويمكن شراؤها بسعر معقول جدًا. المياه الجارية آمنة للشرب بمجرد معالجتها بشكل صحيح عن طريق الغليان والتصفية.
طهي وجباتك
يعتبر التسمم الغذائي طريقة أخرى تجعلك تعاني أثناء الإجازات في الدول الأجنبية. لا تصل النظافة في المطاعم المحلية إلى مستوى مرضٍ في بعض المناسبات في البلاد. قد تكون الأطعمة رخيصة جدًا في تلك الأماكن ولكن هناك شك حول جودتها. إذا كنت أجنبيًا ، فقد يكون من الجيد تجنب أماكن تناول الطعام المحلية ، عندما يتعلق الأمر باستهلاك الأطعمة في سريلانكا.
تجنب أكشاك الطعام على جانب الطريق
يوجد عدد كبير من أكشاك الطعام على جانب الطريق في معظم مدن سريلانكا. إنها أكواخ صغيرة مثبتة على عجلات. عادة ما يرسوون بالقرب من الطرق الرئيسية ، حيث يتجمع الكثير من الناس. يتم تحضير الأطعمة في نفس المكان وبيعها على الساخن. يقوم البائع بطهي الطعام وبيعه. هذه الأطعمة عادة ما تكون أنواعًا من الوجبات القصيرة مثل الوايد (الضال المقلي بشدة). عادة ، يتم تعريض هذه العناصر المطبوخة للمنطقة المحيطة لعدة ساعات. نظرًا لأنه يتم الاحتفاظ بها في أماكن مزدحمة ومزدحمة وبالقرب من الطرق الرئيسية ، فإن فرص التلوث بالجراثيم عالية جدًا ويمكن أن يؤدي تناول هذه الأطعمة إلى مرض معدتك.
تناول وجبات الطعام في مطعم عالي الجودة
من الممارسات الصحية جدًا تناول الأطعمة في المطاعم عالية الجودة. يتم تصنيف المطاعم إلى العديد من الفئات في الجزيرة ؛ تعد المطاعم المسجلة في مجلس السياحة وما يسمى بمطاعم الدرجة الأولى أفضل الأماكن لشراء الأطعمة الصحية عالية الجودة في البلاد. قد تكون الأسعار أعلى من المطاعم الأخرى ولكنها تستحق العناء بسبب الجودة العالية والنظافة.
الأكل في منطقة سياحية
توجد مطاعم جيدة النوعية في المنتجعات السياحية مثل بينتوتا وبيروالا وكالوتارا. تم تسجيل معظم هذه المطاعم لدى مجلس السياحة الوطني لسريلانكا. تتم مراقبة هذه الأماكن من قبل السلطات الحكومية في كثير من الأحيان ومراقبة المستوى العالي من الأطعمة. لذلك فإن تناول الأطعمة في هذه الأماكن آمن جدًا ضد الأطعمة الرخيصة التي تُباع بسعر منخفض جدًا في أماكن أخرى.
مقال عظيم يجب أن أقول. المعلومات التي تظهر هنا شيء لسنا على علم به. أشعر أن هذا مقال مفيد للغاية بصفتي أوروبيين لأننا نسافر كثيرًا إلى الدول الآسيوية لقضاء العطلات.